Τα μπλοκ μαχαιριών είναι ζωτικής σημασίας για σκοπούς πρόληψης ατυχημάτων. Βοηθούν επίσης στην παροχή ενός ασφαλούς και βολικού τρόπου αποθήκευσης των μαχαιριών σας. Ωστόσο, εάν δεν συντηρείται σωστά, το μπλοκ μαχαιριών σας μπορεί να γίνει έδαφος αναπαραγωγής βακτηρίων.
Είναι λοιπόν κρίσιμο να το καθαρίζετε μία φορά το μήνα για να αποτρέψετε οποιαδήποτε ανάπτυξη, ειδικά αν χρησιμοποιείτε μαχαίρια τακτικά. Σε αυτό το άρθρο, έχουμε εντοπίσει τα βήματα που μπορείτε να κάνετε για να διατηρήσετε το μπλοκ μαχαιριών σας καθαρό και τα μαχαίρια σας έτοιμα για χρήση.
Καθαρισμός του μπλοκ μαχαιριού σας
Μπορείτε να ακολουθήσετε τα παρακάτω βήματα για να καθαρίσετε το μπλοκ μαχαιριών σας:
Βήμα πρώτο: Αφαιρέστε τα ψίχουλα που μπορεί να έχουν συγκεντρωθεί μέσα στο μπλοκ μαχαιριών
Πρώτα αφαιρέστε όλα τα μαχαίρια που είναι αποθηκευμένα στο μπλοκ, στη συνέχεια γυρίστε τα ανάποδα και ανακινήστε τυχόν ψίχουλα ή συντρίμμια που μπορεί να έχει συλλέξει. Αγγίξτε την κάτω πλευρά του μπλοκ χρησιμοποιώντας ένα σκληρό υλικό όπως ένα σφυρί για να χαλαρώσετε τα συντρίμμια που έχουν κολλήσει στο κάτω μέρος. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα δοχείο πεπιεσμένου αέρα για να αφαιρέσετε ψίχουλα και άλλα χαλαρά συντρίμμια. Είναι ζωτικής σημασίας να το κάνετε αυτό πριν το μπλοκ έρθει σε επαφή με νερό, καθώς τα ψίχουλα τείνουν να είναι πιο δύσκολο να αφαιρεθούν μόλις βρέξουν.
Βήμα δεύτερο: Πλύνετε το μπλοκ μαχαιριών στο χέρι
Το επόμενο βήμα είναι να πλένετε στο χέρι το μπλοκ σε ζεστό σαπουνόνερο. Τρίψτε τις σχισμές των μαχαιριών χρησιμοποιώντας μια μικρή βούρτσα. Ξεπλύνετε καλά το μπλοκ μαχαιριών με καθαρό νερό. Μετά από αυτό, χρησιμοποιήστε ένα ήπιο διάλυμα χλωρίνης για να απολυμάνετε το μπλοκ. Το διάλυμα χλωρίνης πρέπει να αποτελείται από μία κουταλιά της σούπας 5,25% οικιακή χλωρίνη με 1 γαλόνι χλιαρό νερό βρύσης.
Αφήστε το διάλυμα να καθίσει για ένα λεπτό, στη συνέχεια ξεπλύνετε το μπλοκ μαχαιριών και τις σχισμές. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξύδι ή υπεροξείδιο του υδρογόνου στη θέση του λευκαντικού. Ξεπλύνετε το μπλοκ και τις σχισμές με καθαρό νερό.
Βήμα τρίτο: Στεγνώστε το μπλοκ
Τέλος, τοποθετήστε το μπλοκ μαχαιριών ανάποδα σε καθαρή επιφάνεια για να στεγνώσει.
Για να αποφύγετε τη δημιουργία μούχλας και βακτηρίων, συνιστάται να πλένετε τα μαχαίρια μετά από κάθε χρήση. Αφήστε τα να στεγνώσουν εντελώς πριν τα ξαναβάλλετε στο μπλοκ μαχαιριών.
