Λίγα εργαλεία κοπής έρχονται μεγαλύτερα από το μαχαίρι χρησιμότητας . Το μαχαίρι είναι ιδανικό για σχεδόν οτιδήποτε - τεμαχισμό, τεμαχισμό και κοπή. Αλλά δεν μπορούμε να περιμένουμε από ένα μαχαίρι να κάνει τα πάντα.
Έχοντας αυτό κατά νου, εντοπίσαμε τις κορυφαίες χρήσεις του μαχαιριού χρησιμότητας που πρέπει να γνωρίζετε. Με αυτές τις πληροφορίες, μπορείτε να κατανοήσετε καλύτερα την αξία που θα λάβετε από ένα από τα εργαλεία της κουζίνας σας.
- Κοπή κρέατος: Το κόψιμο του ωμού κρέατος είναι ένα από τα πιο απαιτητικά καθήκοντα της κουζίνας, καθώς δεν περνάει ποτέ ομαλά. Ωστόσο, η δουλειά πρέπει ακόμα να γίνει. Όταν πρόκειται για αυτό, το βοηθητικό μαχαίρι μπορεί να κάνει τεράστια διαφορά στην εμπειρία κοπής σας. Κάνει την κοπή τακτοποιημένη και απλή. Το βοηθητικό μαχαίρι Vie Belles, για παράδειγμα, έχει σχεδιαστεί από ανθεκτικό, υψηλής ποιότητας χάλυβα για να διασφαλίσει ότι το χρησιμοποιείτε όσο το δυνατόν περισσότερο. Η χειροποίητη λαβή του κάθεται τέλεια στην παλάμη σας, επιτρέποντάς σας να κόψετε κιλά κρέατος χωρίς φουσκάλες.
- Τεμαχισμός τυριού: Το βοηθητικό μαχαίρι σας δίνει τη δυνατότητα να κόψετε τυρί με τον εύκολο τρόπο. Η συμπαγής κατασκευή του σάς επιτρέπει να χαράζετε τέλεια κάθε σχήμα σφήνας, τροχού και κομματιού.
- Κοπή μεσαίου μεγέθους φρούτων και λαχανικών: Θα βρείτε ένα μαχαίρι βοηθητικό για εργασίες όπως κοπή μεγάλων πατατών, μήλων, αγγουριών και μικρών χειμερινών σκουός.
- Τεμαχισμός σάντουιτς: Ένα βοηθητικό μαχαίρι είναι το τέλειο εργαλείο κοπής για τεμαχισμό σάντουιτς, ειδικά αν θέλετε να αποδώσετε τέλειες φέτες ντομάτας χωρίς μώλωπες. Είναι επίσης σχεδιασμένο έτσι ώστε να κόβει εύκολα τα σκληρά δέρματα χωρίς θρυμματισμό.
- Κοπή εσπεριδοειδών: Είτε ψάχνετε να εργαστείτε με λάιμ, πορτοκάλια ή λεμόνια, θα βρείτε ένα βοηθητικό μαχαίρι να είναι το τέλειο εργαλείο για τη δουλειά.