Ένα παρήγορο πιάτο εμπνευσμένο από ιταλικές γεύσεις. Εξοικονομήστε επίσης χρόνο -για αυτή την ικανοποιητική πίτσα.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- 1 φλιτζάνι σάλτσα ντομάτας
- 1 φλιτζάνι τυρί γραβιέρα
- 2 κιλά ιταλικό μαγειρεμένο λουκάνικο
- 1/3 φλιτζάνι φρέσκο κόλιανδρο
- 1/2 φλιτζάνι φέτα κόκκινο κρεμμύδι
- 1 φλιτζάνι λευκό και καφέ άψητο μανιτάρι
- 1 φλιτζάνι κόκκινη πιπεριά κομμένη σε φέτες
- 1 κουταλιά της σούπας ρίγανη
- αλάτι, πιπέρι TT
ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΕΙΣ
Τοποθετήστε το ράφι στο κέντρο του φούρνου και προθερμάνετε το κοτόπουλο στο 350˚F
Σε κάθε πίτα, απλώνετε δύο κουταλιές σάλτσα ντομάτας μέχρι τις άκρες.
Κορυφή ομοιόμορφα με λαχανικά, λουκάνικο, ρίγανη, αλάτι, πιπέρι και τυρί γραβιέρα.
Τοποθετούμε την πίτσα πίτα σε ένα μεγάλο ταψί και ψήνουμε μέχρι να ροδίσει το τυρί για 5 λεπτά.
Για να σερβίρετε χρησιμοποιήστε φρέσκο κόλιανδρο από πάνω.