Salade de César classique avec salade romaine, tartine de pain, simpleSalade CaesarUne grande recette de Caesar a été éblouie par la grande recette de Caesar.
Composition
1.5Litre
1500 Carl.
| 2 tranches de bacon épais. | Un gros oeuf cuit | Deux tranches de pain grillé. | 1 cuillère d 'huile d' olive | Six feuilles romaines sans incision. | Un morceau de fromage bleu | Une tranche de citron | Sel, poivre T. | Parmesan |
Vêtu
| 2 jaunes d'œufs. | 2 cuillères de jus de citron frais | Cuillère de moutarde Dijon | 1 / 2 verres d 'huile végétale | Huile d 'olive | 3 cuillères de parmesan | Ail de lilas | Sel, poivre T. |
Direction
Baguette grillée, coupée à l 'huile d' olive et mise au four pendant 6 minutes en or
Remettez le bacon dans une casserole et remettez - le à 20 minutes jusqu 'à ce qu' il devienne brun.
Pour mélanger le jaune d 'oeuf, le jus de citron et la moutarde.Mélangez lentement l 'huile d' olive et l 'huile végétale jusqu' à l 'émulsion.Ajouter le parmesan, assaisonner avec sel et poivre
Mets habilement la laitue, le bacon, les oeufs et le fromage bleu sur la salade.Saupoudrez.Saupoudrez du sel et du poivre.Ajouter des tranches de citron fraîches, du pain grillé et du parmesan.A température ambiante.
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