Les courgettes grillées sont si faciles et rapides à fabriquer et sont en bonne santé et cuites si vite. Zucchini grillé est unPréférentiel estival! Grilling zucchini est facile sur le charbon de bois ou le grill à gaz.
INGREDIENTS
2 desservant 222cals 
| 3 courgettes vertes, coupées en deux | 2 c. à soupe d'huile d'olive | sel de casher TT, poivre noir TT | 1 c. à soupe de fromage bleu pour garniture |
Sauce
| 5 échalotes, hachés | 35 gr huile d'olive extra vierge | sel, poivre TT | pincée de persil, de romarin, hachée | jus de citron TT | 125 gr de tomates, pelées, corédées et dés | 15 gr vinaigre de votre choix |
DIRECTIONS
Après 15 minutes, sec à pâte avec une serviette en papier pour enlever cette humidité, ainsi que du sel supplémentaire. Déposer les courgettes dans l'huile végétale et le poivre noir. Et essayez de griller à feu élevé pour ajouter de la texture et de l'arôme. Lorsque les courgettes sont complètement tendres, ce plat est fait.
Pour faire de la sauce, combiner tous les ingrédients dans un bol de mélange et permettre aux saveurs de se mélanger ensemble.
Arrangez les courgettes sur un plateau de service puis cuillez la sauce Vierge au-dessus. Saupoudrer le sel et le fromage bleu comme garniture.
Laisser un commentaire