Dans un grand bol, battre les œufs à haute vitesse pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient épais et de couleur citron. Ajouter graduellement le sucre en battant jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux. Battre à la vanille. Mélanger la farine et la poudre à pâte; ajouter graduellement à la pâte; battre à basse vitesse jusqu'à consistance lisse. Dans une petite casserole, chauffer le lait et le beurre jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Ajouter graduellement à la pâte; battre juste jusqu'à ce qu'ils soient combinés.
