Une recette de pain irlandais facile et facile à faire maison avec de la farine de blé entier, du bicarbonate de soude, du sel, du babeurre. Le meilleur pain irlandais de soda !
INGRÉDIENTS
55 minutes 
2 petits pains 
340Cals 
2 petits pains 
340Cals 
| 4 tasses de farine de blé entier | 1½ Sel de tsp | 1½ Bicarbonate de soude |
| 2 tasses de babeurre | ½ Tsp graines de sésame noires |
ORIENTATIONS
Préchauffer le four à 400 ˚F (200 ° C).
Sift la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un grand bol.
Mélangez avec votre main, mélangez les ingrédients secs.
Verser le babeurre dans le bol. Avec votre main dessine rapidement la farine dans le babeurre pour faire une pâte molle. Il devrait être légèrement collant. Ne pas surtravailler la pâte ou le pain sera lourd.
Tournez la pâte sur une surface de wok légèrement florisée. La pâte dividée en deux parties. Forme les personnes dans une charrue ronde. Mets les louches sur la plaque de cuisson.
Avec un couteau très tranchant, faites un X 1 cm de profondeur, en haut des loughs. A
Dd les graines de sésame noir sur le dessus.
Faire cuire les gaz dans le four chauffé pendant 30-40 minutes, jusqu'au marron. Tournez les hauts-fonds et couchez le fond avec vos doigts. Le pain devrait sonnent creux. Transférez le pain à un étagère et laissez refroidirez légèrement.
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