उन सरल निर्देशों के साथ एक बेक्ड पूरी मछली बनाने में आत्मविश्वास महसूस करें। अपने लिए देखें कि स्वादिष्ट डिनर परोसना कितना आसान है।
सामग्री
- 3 पूरी ब्रांज़िनो मछली, आंत, स्केल्ड
- ६ बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 3 बड़े लौंग लहसुन, कटा हुआ
- 1 संरक्षित नींबू, 3 पीसी काट लें
- 1 मुट्ठी ताजा मेंहदी
- समुद्री नमक, काली मिर्च TT
दिशा-निर्देश
ओवन को 450˚F पर प्रीहीट करें। जैतून के तेल से बेकिंग शीट ग्रेस बनाएं।
मछली को धोकर सुखा लें, तैयारी के लिए तैयार है। मछली को दोनों तरफ जैतून के तेल से ब्रश करें।
इसके बाद अंदरूनी कैविटी में भी जैतून के तेल का इस्तेमाल करें। संरक्षित नींबू, कटा हुआ लहसुन, और मेंहदी को काट लें और फिर मछली की गुहा में भर दें।
समुद्री नमक और काली मिर्च के कुछ अच्छे चुटकी के साथ मछली के बाहर उदारतापूर्वक मौसम।
25-35 मिनट तक या मछली और 145˚F के आंतरिक तापमान तक बेक किया हुआ और एक कांटा के साथ आसानी से फ्लेक्स। ओवन से निकालें और संरक्षित नींबू से रस निचोड़ें, मछलियों के ऊपर समुद्री नमक डालें। सलाद के साथ गरमागरम परोसें।