रसदार टमाटर और मलाईदार बुर्राटा पनीर हरे जैतून, सुगंधित नींबू उत्तेजकता, और सूखे अजवायन की पत्ती, सभी को गुणवत्ता वाले जैतून के तेल, रेड वाइन सिरका के छींटे, और ताजा-फटी काली मिर्च और परतदार समुद्री नमक के एक छिड़काव के साथ मिलाते हैं।
सामग्री
- 8 औंस (2 गेंद) बुर्राटा चीज़
- २ पके मध्यम टमाटर, वेजेज में कटे हुए
- १/४ कप छिले और कटे हुए हरे जैतून
- 1 नींबू का उत्साह
- 1/2 छोटा चम्मच सूखा अजवायन
- २ १/२ बड़े चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- 1 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरका
- काली मिर्च पाउडर
- परतदार समुद्री नमक
दिशा-निर्देश
बरेटा चीज़ बॉल्स को सावधानी से आधा काटें और टमाटर और जैतून के साथ प्लेटों पर व्यवस्थित करें। लेमन जेस्ट और ऑरिगेनो से गार्निश करें। जैतून का तेल और सिरका के साथ बूंदा बांदी। प्रत्येक प्लेट को फटी हुई काली मिर्च के कुछ मोड़ और परतदार समुद्री नमक के छिड़काव के साथ समाप्त करें। तत्काल सेवा।
