यह सलाद बनाने में सरल है लेकिन यह बहुत प्रभावशाली, रंगीन और स्वादिष्ट लगता है।
सामग्री
- 8 औंस मस्कारपोन चीज़, कमरे का तापमान
- 1 नींबू उत्तेजकता
- चुटकी भर नमक, और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च
- २ ताजा हिरलूम टमाटर, कटा हुआ
- 1/2 से 3/4-इंच मोटा
- १ कप कटा हुआ भुना पेकान, गार्निश के लिए
- हर्ब तेल
- ३/४ कप ताज़ा पुदीना
- ३/४ कप ताजी तुलसी
- 1 कप जैतून का तेल
दिशा-निर्देश
भरने के लिए: मस्कारपोन चीज़ और लेमन जेस्ट को एक मध्यम कटोरे में मिलाएं। एक इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, पनीर और लेमन जेस्ट को एक साथ फेंट लें। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं। रद्द करना।
जड़ी बूटी के तेल के लिए: जड़ी बूटियों को एक खाद्य प्रोसेसर में मिलाएं और जड़ी बूटियों को काटने के लिए दाल दें। मशीन चलने के साथ, तेल, नमक और काली मिर्च डालें। एक छोटे कटोरे में स्थानांतरित करें, प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें और एक तरफ रख दें।
परोसने के लिए: दाँतेदार चाकू का उपयोग करके टमाटर को काट लें। प्रत्येक टमाटर के ऊपर एक चम्मच मस्कारपोन चीज़ मिश्रण डालें। एक सर्विंग प्लेट पर कुछ टमाटर रखें, जड़ी-बूटियों के तेल के साथ बूंदा बांदी करें और पेकान के साथ छिड़के। सेवा देना।