Sentiti sicuro di preparare un pesce intero al forno con queste semplici istruzioni. Guarda tu stesso quanto è facile servire una cena saporita.
INGREDIENTI
- 3 branzino intero, eviscerato, squamato
- 6 cucchiai di olio d'oliva
- 3 grandi spicchi d'aglio, affettati
- 1 limone conservato, tagliato 3 pezzi
- 1 manciata di rosmarino fresco
- sale marino, pepe TT
INDICAZIONI
Preriscaldare il forno a 450˚F. Fai la grazia della teglia con l'olio d'oliva.
Sciacquare il pesce e asciugarlo, pronto per la preparazione. Spennellare il pesce con olio d'oliva su entrambi i lati.
Quindi utilizzare l'olio d'oliva anche nella cavità interna. Affettare il limone conservato, l'aglio affettato e il rosmarino, quindi inserire nella cavità del pesce.
Condite generosamente l'esterno del pesce con qualche buon pizzico di sale marino e pepe nero.
Cuocere per 25-35 minuti o fino a quando il pesce e la temperatura interna di 145 ° F e si sfaldano facilmente con una forchetta. Sfornare e spremere il succo del limone conservato, aggiungere il sale marino sopra i pesci. Servire caldo, con insalata.