Un piatto confortante ispirato ai sapori italiani. Risparmia anche tempo --per queste pizze soddisfacenti.
INGREDIENTI
- 1 tazza di salsa di pomodoro
- 1 tazza di formaggio groviera
- 2 libbre di salsiccia cotta italiana
- 1/3 tazza di coriandolo fresco
- 1/2 tazza di cipolla rossa affettata
- 1 tazza di funghi crudi misti bianchi e marroni
- 1 tazza di peperone rosso affettato
- 1 cucchiaio di origano
- sale, pepe TT
INDICAZIONI
Disporre la griglia al centro del forno e preriscaldare il grill a 350˚F
Su ogni pitta, spalmare due cucchiai di salsa di pomodoro fino ai bordi.
Guarnire uniformemente con verdure, salsiccia, origano, sale, pepe e formaggio groviera.
Mettere la pizza pitta su una teglia grande e cuocere fino a quando il formaggio non diventa leggermente dorato per 5 minuti.
Per servire usa il coriandolo fresco sopra.