Raggiungi la dispensa e il congelatore per creare questo sontuoso medley di gelato con arachidi salate, biscotti e caramello.
INGREDIENTI
- 100 g di cioccolato fondente, a pezzi
- 200 ml di latte
- 300 g/11oz di caramello (noi abbiamo usato il garofano)
- 85 g di burro di arachidi croccante
- 4 biscotti croccanti sbriciolati a pezzi (noi abbiamo usato i biscotti crinkle crunch al burro di Fox)
- 50 g di arachidi tostate salate, tritate
- 6 palline grandi di gelato alla vaniglia
- 6 palline grandi di gelato al cioccolato
INDICAZIONI
- In un pentolino mettete il cioccolato e 100 ml di latte, in un altro pentolino il caramello, il burro di arachidi e 100 ml di latte. Sciogliere entrambi delicatamente, mescolando fino a quando non diventano impertinenti. Mettere da parte a raffreddare.
- Mescolare bene le salse per scioglierle, quindi disporre le 2 salse, i pezzetti di biscotto, le arachidi e il gelato in 6 coppe o coppe gelato e mangiare subito.