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ペミグラネイト・モロースを持つ地中海性ロースト卵植物

ペミグラネイト・モロースを持つ地中海性ロースト卵植物

地中海で焼いた茄子はとても簡単な菜食主義の食事です。これらの野菜は数分で一緒になり、あなたは素晴らしい食事をします。なす、ザクロの糖蜜、トマトのブレンドはとても風味豊かです!野菜は美味しいジュースを自分で放出します!

材料

30分 4人前  300 cals

 

ザクロモラセスの1/3カップ

1/5カップのオリーブオイル トマト4個、みじん切り ザクロの種1/2カップ 2ナス、さいの目に切った 玉ねぎ1個、みじん切り にんにく3片、みじん切り 小さじ2フレッシュミント 黒胡椒と塩TT フェタチーズ1/2カップ トーストしたパンの4つの大きなスライス

 

行き方

  1. 茄子をさいの目に切って、両面が色になるまでホットオリーブオイルで炒めます。
  2. 次に、細かくスライスした玉ねぎとみじん切りにんにくを加えます。柔らかくなるまで調理します。
  3. 調理したひよこ豆とザクロのモラセスを追加します。
  4. 塩こしょうで味を調える。刻んだトマトを加えて煮込み、なすが柔らかく絹のような食感になるまで煮ます。
  5. ミントのみじん切りを追加します。
  6. 茄子の混合物をトーストしたパンに重ねます。
  7. 生き生きとした塩味のあるタンには、クリーミーなフェタチーズを砕いてください。とザクロの種子。

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Chef Maryam Ghargharechi

Chef Maryam Ghargharechi

Proud mom, wife, and red seal chef with a passion! Member of WACS, CCFCC, and BC Chefs' Association.

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