나이프 블록 은 사고 예방을 위해 매우 중요합니다. 또한 칼을 안전하고 편리하게 보관할 수 있는 수단을 제공합니다. 그러나 제대로 관리하지 않으면 나이프 블록이 박테리아의 온상이 될 수 있습니다.
따라서 특히 칼을 정기적으로 사용하는 경우 성장을 방지하기 위해 한 달에 한 번 청소하는 것이 중요합니다. 이 기사에서는 나이프 블록을 깨끗하게 유지하고 나이프를 사용할 준비가 된 상태로 유지하기 위해 취할 수 있는 단계를 식별했습니다.
나이프 블록 청소하기
다음 단계에 따라 나이프 블록을 청소할 수 있습니다.
1단계: 나이프 블록 내부에 모였을 수 있는 부스러기 제거
먼저 블록에 보관된 칼을 모두 제거한 다음 뒤집어서 블록에 쌓였을 수 있는 부스러기나 부스러기를 털어냅니다. 바닥에 붙어 있는 파편을 풀기 위해 망치와 같은 단단한 재료를 사용하여 블록의 밑면을 두드립니다. 압축 공기 캔을 사용하여 부스러기와 기타 느슨한 파편을 제거할 수도 있습니다. 부스러기는 일단 젖으면 제거하기가 더 어려운 경향이 있기 때문에 블록이 물과 접촉하기 전에 이 작업을 수행하는 것이 중요합니다.
2단계: 칼 블록을 손으로 씻으십시오.
다음 단계는 뜨거운 비눗물로 블록을 손으로 씻는 것입니다. 작은 브러시를 사용하여 나이프 슬롯을 문지릅니다. 나이프 블록을 깨끗한 물로 철저히 헹굽니다. 그런 다음 순한 표백제를 사용하여 블록을 소독하십시오. 표백제 용액은 5.25% 가정용 표백제 1테이블스푼과 1갤런의 미지근한 수돗물로 구성되어야 합니다.
용액을 1분 동안 그대로 둔 다음 나이프 블록과 슬롯을 헹굽니다. 표백제 대신 식초나 과산화수소를 사용할 수 있습니다. 블록과 슬롯을 깨끗한 물로 헹굽니다.
3단계: 블록 건조
마지막으로 깨끗한 표면에 나이프 블록을 거꾸로 놓아 건조시킵니다.
곰팡이 및 박테리아 축적을 방지하려면 칼을 사용할 때마다 세척하는 것이 좋습니다. 나이프 블록에 다시 넣기 전에 완전히 건조시키십시오.
