올해 크리스마스 디저트 뷔페를 위한 가장 아름다운(그리고 쉬운!) 케이크를 소개합니다.
재료
- 코코넛 오일 또는 식물성 오일 4테이블스푼
- 흑설탕 2/3컵
- 계란 2개
- 무가당 아몬드 우유 또는 일반 우유 1컵
- 1티스푼 순수 바닐라 추출물
- 1 컵 인증 글루텐 프리 귀리
- 베이킹파우더 1작은술
- 소금 1/2작은술
- 냉동 블랙베리 1/2컵
- 호두 1/2컵
- 건포도 1/2컵
- 1/작은술 시나몬 가루
지도
오븐을 350°F로 예열합니다. 코코넛 오일이 녹기 시작하면 너무 뜨거워지기 전에 오일이 녹도록 잘 저어줍니다.
스토브를 끄고 열에서 프라이팬을 제거하고 흑설탕을 세게 저어줍니다.
우유를 넣고 세게 저어줍니다.
그런 다음 두 개의 계란을 저어줍니다(믹스가 따뜻하지 않거나 계란이 케이크에서 구울 기회가 있기 전에 요리 및 스크램블이 되도록 하십시오). 바닐라, 소금, 귀리, 건포도, 호두 베이킹 파우더, 다진 블랙베리를 넣고 섞습니다.
프라이팬을 오븐에 넣고 30분간 굽는다.
식힌 다음 슬라이스하십시오.