치킨 피카타의 클래식 버전의 크림 미트볼 버전입니다. 소스가 너무 좋습니다.
재료
미트볼:
- 갈은 닭고기 500g
- 계란 1개
- 빵가루 1/2컵
- 다진 마늘 2쪽
- 다진 신선한 파슬리 1/4컵
- 1/3 컵 빨간 피망 - 작게 깍둑썰기한 것
- 1/2 컵 강판 파마산 치즈
- 소금, 후추 TT
소스:
- 올리브 오일 1큰술
- 버터 3큰술
- 다목적 밀가루 1큰술
- 닭 육수 1컵
- 헤비 크림 1컵
- 레몬즙 1/4컵
- 케이퍼 2큰술
- 소금, 후추 TT
지도
볼에 미트볼 재료를 넣고 섞는다. 큰 스푼을 떠서 젖은 손으로 약간 공 모양으로 굴립니다.
오븐을 350˚F로 예열하고 미트볼을 그레이스 베이킹 트레이에 넣고 잘 익을 때까지 20분간 둡니다.끓는 물에 라자냐 요리하기.
준비된 소스에 삶은 미트볼 삶은 라자냐를 추가합니다. 고명으로 신선한 파슬리와 함께 이 요리를 제공합니다.
소스:
