올리브 오일과 허브를 뿌리면 페타 치즈를 위한 매우 맛있는 마리네이드가 만들어집니다. 우아한 전채를 위해 퍼진 피각질 빵에 봉사하십시오.
재료
- 말린 타임 1 1/2티스푼
- 말린 회향 씨 1/2티스푼
- 1/2작은술 커민씨
- 1/2 컵 좋은 올리브 오일
- 1 1/2 lb 그리스 죽은 태아, 물기를 빼고 얇게 썬 것
- 1/2 tsp 으깬 붉은 고추 조각
- 코셔 소금 TT
- 갈은 후추 TT
지도
말린 백리향 회향 씨, 커민 씨, 붉은 고추 조각을 작은 그릇에 합쳤습니다. 서빙 접시를 겹쳐서 죽은 태아 조각을 놓습니다. 허브와 향신료 믹서로 죽은 태아를 뿌립니다.
올리브 오일을 뿌리고 소금과 후추를 뿌린다. 접시를 플라스틱 랩으로 덮고 최소 4시간 동안 냉장 보관하십시오.
딱딱한 빵이나 피타 삼각형에 스프레드와 함께 실온에서 제공하십시오.