가장 맛있는 크림 드레싱으로 만든 여름 코울슬로 레시피. 코울슬로는 빠르고 쉽게 만들 수 있으며 미리 만들어두어도 좋습니다. 여름 코울슬로는 요리를 위한 완벽한 반찬입니다.
재료
- 잘게 썬 녹색 양배추 4컵
- 잘게 썬 자주색 양배추 2컵
- 잘게 썬 당근 1개
드레싱
- 홈메이드 마요네즈 1/2컵
- 백식초 2큰술
- 다진 신선한 셀러리 1/2컵
- 디종 머스타드 1/2큰술
- 소금 1작은술
- 검은 후추 1/2작은술
고명
- 신선한 파슬리 2큰술
- 구운 호박씨 3큰술
지도
중간 볼에 준비한 자색 양배추, 청양배추, 당근을 넣고 섞어주세요.
작은 팬에 호박씨를 중불로 굽고 자주 끈으로 묶습니다.
작은 그릇에 드레싱을 만들려면 홈메이드 마요네즈, 신선한 셀러리, 백식초, 디종 머스타드, 소금 및 후추를 결합하십시오.
코울슬로 위에 드레싱을 뿌리고 드레싱에 모든 재료가 가볍게 언급될 때까지 버무립니다. 신선한 파슬리로 장식하고 호박씨로 구운 것. 즉시 서빙하거나 뚜껑을 덮고 냉장하여 최대 몇 시간 동안 재워둡니다.