Young Buck은 세미 드라이 스파클링 사이다와 진저 비어를 결합하여 풍미는 가득하지만 알코올은 가벼운 칵테일입니다.
재료
히비스커스 슈가시럽의 경우
- 설탕 1/4컵
- 물 1/4컵
- 1/4 온스 말린 히비스커스 꽃
칵테일을 위해
- 빙
- 생강 맥주 3온스
- 6온스 세미 드라이 스파클링 사이다
- 히비스커스 시럽 1큰술 (아래 레시피 참조)
- 장식용 말린 히비스커스 꽃
방향
- 히비스커스 간이시럽을 만들려면 설탕, 물, 히비스커스 꽃을 작은 팬에 섞어주세요. 열을 중간으로 돌리고 설탕이 완전히 녹고 혼합물이 약간 줄어들 때까지 5-7분 동안 저어줍니다. 열에서 제거하고 히비스커스를 제거하기 위해 긴장을 풀고 식히십시오. (병에 담아 냉장보관하면 최대 3주까지 가능합니다.)
- 칵테일을 만들려면 필스너 잔에 얼음을 채웁니다. 잔에 진저 맥주를 첨가하십시오. 생강 맥주 위에 사이다를 천천히 붓습니다. 생강 맥주와 사이다 사이에 좋은 분리가 있어야 합니다. 사이다 위에 히비스커스 심플 시럽을 뿌립니다. 말린 히비스커스 꽃으로 장식하고 즉시 제공하십시오.
