Young Buck сочетает в себе полусухой игристый сидр и имбирное пиво, создавая коктейль с насыщенным вкусом, но с легким содержанием алкоголя.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для простого сиропа из гибискуса
- 1/4 стакана сахара
- 1/4 стакана воды
- 1/4 унции сушеных цветов гибискуса
Для коктейля
- лед
- 300 грамм имбирного пива
- 6 унций полусухого игристого сидра
- 1 столовая ложка простого сиропа гибискуса (рецепт ниже)
- сушеный цветок гибискуса для украшения
НАПРАВЛЕНИЕ
- Чтобы приготовить простой сироп гибискуса, смешайте сахар, воду и цветы гибискуса в небольшой кастрюле. Включите средний огонь и помешивайте, пока сахар полностью не растворится и смесь не уменьшится, 5-7 минут. Снимите с огня, процедите, чтобы удалить гибискус, и дайте остыть. (Может храниться в бутылках и в холодильнике до 3 недель.)
- Чтобы приготовить коктейль, наполните бокал пилснера льдом. Добавьте в бокал имбирное пиво. Медленно налейте сидр поверх имбирного пива. Между имбирным пивом и сидром должно быть хорошее разделение. Полейте сидр простым сиропом гибискуса. Украсить сушеным цветком гибискуса и сразу же подавать.
