บล็อก มีดมีความสำคัญต่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันอุบัติเหตุ นอกจากนี้ยังช่วยให้การจัดเก็บมีดของคุณปลอดภัยและสะดวกสบายอีกด้วย อย่างไรก็ตาม หากไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม บล็อกมีดของคุณอาจกลายเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ของแบคทีเรียได้
ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่คุณจะต้องทำความสะอาดเดือนละครั้งเพื่อป้องกันการเจริญเติบโต โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณใช้มีดเป็นประจำ ในบทความนี้ เราได้ระบุขั้นตอนที่คุณสามารถทำได้เพื่อให้บล็อกมีดของคุณสะอาดและมีดของคุณพร้อมใช้งาน
ทำความสะอาดบล็อกมีดของคุณ
คุณสามารถทำตามขั้นตอนต่อไปนี้เพื่อทำความสะอาดบล็อกมีดของคุณ:
ขั้นตอนที่หนึ่ง: นำเศษที่อาจสะสมอยู่ภายในบล็อกมีดออก
ขั้นแรกให้นำมีดที่เก็บไว้ในบล็อกออก จากนั้นพลิกคว่ำแล้วสะบัดเศษหรือเศษที่สะสมไว้ออก แตะที่ด้านล่างของบล็อกโดยใช้วัสดุแข็ง เช่น ค้อน เพื่อคลายเศษที่ติดอยู่ด้านล่าง คุณยังสามารถใช้ลมอัดกระป๋องเพื่อขจัดเศษและเศษผงอื่นๆ จำเป็นต้องทำเช่นนี้ก่อนที่บล็อกจะสัมผัสกับน้ำ เนื่องจากเศษขนมปังมักจะดึงออกได้ยากขึ้นเมื่อเปียก
ขั้นตอนที่สอง: ล้างบล็อกมีดด้วยมือ
ขั้นตอนต่อไปคือการล้างบล็อกด้วยมือในน้ำสบู่ร้อน ขัดช่องมีดด้วยแปรงขนาดเล็ก ล้างบล็อกมีดให้สะอาดด้วยน้ำสะอาด หลังจากนั้น ใช้น้ำยาฟอกขาวอย่างอ่อนเพื่อฆ่าเชื้อบล็อก สารละลายฟอกขาวควรประกอบด้วยสารฟอกขาวในครัวเรือน 5.25% หนึ่งช้อนโต๊ะกับน้ำอุ่น 1 แกลลอน
ปล่อยให้สารละลายนั่งเป็นเวลาหนึ่งนาที จากนั้นล้างบล็อกมีดและช่อง คุณสามารถใช้น้ำส้มสายชูหรือไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์แทนสารฟอกขาว ล้างบล็อกและช่องด้วยน้ำสะอาด
ขั้นตอนที่สาม: ทำให้บล็อกแห้ง
สุดท้าย วางบล็อคมีดคว่ำลงบนพื้นผิวที่สะอาด ผึ่งให้แห้ง
เพื่อป้องกันเชื้อราและการสะสมของแบคทีเรีย แนะนำให้ล้างมีดทุกครั้งหลังใช้งาน ปล่อยให้แห้งสนิทก่อนใส่กลับเข้าไปในบล็อกมีด
