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胡萝卜姜汤

胡萝卜姜汤

快速,轻松,口感良好.这种胡萝卜和姜汤适合于寒冷的下午.为什么不多做几个部分,在紧急情况下放在冰箱里呢?

成分

45分钟 4份食物  160 cals, cal

1公斤胡萝卜,去皮和去皮 3tbsp橄榄油 2 tsp糖盐 3 tbsp未添加的黄油 3杯白洋葱,剥皮,切碎 4个丁香大蒜,去皮和切碎 7杯鸡肉 1/2tsp cayenne
1 tsp地面孜然 1tsp地面探测仪 1 tsp paprika 2tsp turmeric 1 tsp黑胡椒 生姜4吨,去皮切碎 1/3杯新鲜柠檬汁

 


二.指导意见

将烤箱加热至华氏400度。把胡萝卜放在一层边缘烤盘上.毛毛雨一汤匙橄榄油和一茶匙盐,扔到上衣。烤胡萝卜至金黄色和叉状,大约20分钟。留点时间冷却一下。将剩余橄榄油和黄油放在一个大锅中用中火加热。加入洋葱和汤圆至柔软半透明,约10分钟.加入大蒜丁香和生姜,调味至香味,约2分钟.同时,白菜烤胡萝卜。把烤胡萝卜放在一个有足够鸡汤的食品加工机的碗里,做一个浓汤,大约1杯。

 

将烤胡萝卜和鸡汤搅拌至光滑,然后将煮熟的胡萝卜放入汤锅中。加入剩下的鸡汤、盐、胡椒、孜然、可乐、可乐、辣椒和姜黄.搅拌到一起,然后增加到中高温,然后煮沸。减少到一个微量,继续微量,直到味道,大约10分钟。用浸泡搅拌机将汤搅拌至奶油汤的光滑,或跳过一个更块状的汤。调味调味.除热,搅拌柠檬汁.倒入碗中,用细雨中的橄榄油食用.

 

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Chef Maryam Ghargharechi

Chef Maryam Ghargharechi

Proud mom, wife, and red seal chef with a passion! Member of WACS, CCFCC, and BC Chefs' Association.

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