
可能是有史以来最简单的烤饼, 它们上升得很漂亮。很棒的汤和早餐,茶会。
成分
25 米
500 克饼干
130 每 1 块饼干的卡路里



300克面包粉 | 300克糕点面粉 | 12 g 盐 | 30克糖 | 36克发酵粉 |
210 g 缩短或黄油 | 390克牛奶 | 180 克磨碎切达奶酪 |
方向
- 准确缩放所有成分。
- 将机架放在烤箱中央上方。将烤箱预热至 425°F (220°C)。润滑烤盘。
- 在一个大碗中,搅拌一起烘烤面粉、糕点粉、发酵粉、糖和盐。使用糕点搅拌机或2刀,切在黄油,直到混合物类似于粗面包屑。
- 加入切达奶酪和牛奶,与叉子混合,直到不规则的湿面团形成。将 1×4 (50 mL) 杯,1-1/2 英寸(4 厘米)的杯子,滴到涂有油脂的烤盘上。
- 在 425°F (220°C) 烤箱的中心烘烤,直到轻轻变棕色,13 至 15 分钟。
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