这种厚实的夏日沙拉可以快速制成并富含蛋白质。 GI为45，这顿饭是高蛋白，低GI，每份可提供374 kcal。
配料
- ½小红洋葱，切成薄片
- 2个大熟番茄，切碎
- ½黄瓜去籽并切碎
- 100克/3.5盎司低脂羊奶酪，沥干切成小块
- 去核并沥干50g /1¾oz黑橄榄（在盐水中而不是油中，最好是卡拉马塔橄榄）
- 一小撮新鲜薄荷叶
- ½茶匙牛至干
- 2茶匙特级初榨橄榄油
- 2茶匙新鲜柠檬汁
- 海盐和现磨黑胡椒
- 2个全麦皮塔饼面包，加热
方向
-
将洋葱，西红柿和黄瓜放入碗中调味，调味。
-
将羊乳酪，橄榄和薄荷叶撒在上面。撒在牛至上，轻轻一甩。淋上油和柠檬汁，然后搭配热皮塔面包。
留个言