How to Make Classic Lentil Soup

如何制作经典扁豆汤

丰盛而充实,这碗扁豆汤在碗里真是太舒服了!观看如何制作简单的 5 星级经典扁豆汤。

配料

  • 4 汤匙植物油 2 汤匙橄榄油(装饰)
  • ¼杯新鲜欧芹
  • 1杯切碎的洋葱
  • 1 ½杯切碎的胡萝卜
  • ½杯切碎的芹菜
  • ½杯去皮切碎的西红柿
  • 6杯鸡肉或蔬菜汤
  • ½茶匙现磨香菜
  • ½茶匙现磨烤孜然
  • ½茶匙 辣椒粉
  • 3杯煮扁豆
  • 2杯番茄酱
  • 2瓣大蒜

方向

将橄榄油放入一个大锅中,中火加热。一旦变热,加入洋葱、胡萝卜、芹菜和大蒜,直到洋葱呈半透明状(大约 6-7 分钟)。

加入香料、盐和胡椒,然后混合 2 分钟。

加入鸡汤煮沸。

5分钟后加入番茄泥,把火调高。

盖上锅盖煮,炖至蔬菜变软(约 20 分钟)。

加入新鲜切碎的番茄和煮熟的扁豆。炖5分钟。

使用新鲜欧芹和橄榄油食用。

在评论部分与我们分享您的想法。

返回博客

发表评论

请注意,评论必须在发布之前获得批准。