简单的地中海汉堡是将汉堡之夜与地中海风味混合的一种美味方式。
配料
- 800 克 安格斯碎牛肉
- 3汤匙切碎的新鲜欧芹
- 1/2 茶匙干牛至
- 1/2 茶匙孜然粉
- 1/2 茶匙 香菜粉
- 1/2 茶匙辣椒粉
- 1/2 茶匙大蒜粉
- 1茶匙盐
- 1茶匙黑胡椒
方向
将碎牛肉与香料、欧芹、盐和胡椒混合。搅拌均匀。
分成 4 个肉饼（每个 200 克），在平底锅中煎炸，在烤箱中（350˚F 烤 5 分钟）用菲达奶酪片完成烹饪，直到奶酪变软。
在烤面包上放上酸奶蒜酱汉堡，然后在每个汉堡上放上烤红辣椒、黄瓜、番茄、红洋葱和香菜。
提示：酸奶蒜酱 - 1 杯希腊酸奶、1 瓣蒜瓣压碎、1 茶匙新鲜切碎、盐和胡椒进行测试。将所有这些成分混合在一起以获得酸奶大蒜酱。
