Nutty Caramel & Choc Sundaes

堅果焦糖和巧克力聖代

把手伸進你的儲藏櫃和冰箱裡,用咸花生、餅乾和焦糖製作這種豐盛的冰淇淋混合物。

配料

  • 100 克黑巧克力,掰成小塊
  • 200毫升牛奶
  • 300g/11oz 焦糖(我們用康乃馨)
  • 85克鬆脆花生醬
  • 4 塊鬆脆餅乾,碎成塊(我們用了 Fox's 黃油皺脆餅乾)
  • 50 克鹽漬烤花生,切碎
  • 6 大勺香草冰淇淋
  • 6 大勺巧克力冰淇淋

方向

  • 將巧克力和 100 毫升牛奶放入一個小平底鍋中,將焦糖、花生醬和 100 毫升牛奶放入另一個平底鍋中。將兩者輕輕融化,攪拌至醬汁。放在一邊冷卻。
  • 充分攪拌醬汁使其鬆散,然後將 2 種醬汁、餅乾碎塊、花生和冰淇淋放在 6 個聖代杯或碗中,然後立即食用。

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