美丽的加拿大口味

摩洛哥羊肉塔吉锅配柠檬和石榴蒸粗麦粉

配料对于羊肉tagine 4 汤匙 橄榄油8瓣大蒜，去皮压碎4个洋葱，去皮切碎4 茶匙磨碎的新鲜生姜1½ 汤匙香菜籽，压碎3茶匙肉桂粉海盐和现磨黑胡椒3 公斤/7 磅羊肩肉，去骨，去除脂肪并切成 4 厘米/1.5 英寸的方块2汤匙番茄酱2 公斤/4½磅熟番茄或 4 X 400 克/14 盎司罐装番茄，粗切碎4-5汤匙蜂蜜