케어

Knife Sharpening Techniques

칼을 날카롭게하는 방법? (칼 갈기 기술)

날카로운 칼은 안전한 칼입니다! 칼날을 날카롭게 유지하는 것은 자신의 안전을 위해 중요합니다. 절단을 마무리하기 위해 추가 힘을 가하여 둔한 모서리를 보상하는 것은 심각한 부상이 발생할 수 있는 곳입니다. 칼날이 절단...

칼을 날카롭게하는 방법? (칼 갈기 기술)

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9 Things to know before buying a chef's knife

셰프 나이프를 사기 전에 알아야 할 9가지

부엌 칼을 구입할 때 고려해야 할 요소 부엌에 추가할 칼의 유형을 파악하는 것은 프로세스의 가장 중요한 부분 중 하나이지만, 각 범주에서 올바른 칼을 찾는 데는 고려해야 할 다른 여러 요소가...

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GRITS OF SHARPENING STONES

숫돌의 그릿

칼날의 날과 광택을 유지하려면 좋은 숫돌이나 숫돌에 투자하는 것이 중요합니다.

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Cutting Board Oil

도마에 어떤 종류의 오일을 사용하는 것이 안전합니까?

도마 관리용 오일의 종류 도마나 정육점 블록을 안전하게 유지하기 위해 어떤 오일과 물질을 사용하는 것이 적절한지에 대해 많은 상충되는 정보가 있습니다. 다음 목록은 보드를 소독하고 앞으로 몇 년 동안 아름답게...

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