케어

HOW FORGED KNIVES AND STAMPED KNIVES ARE MADE?

단조 칼과 스탬프 칼은 어떻게 만들어집니까?

단조 칼과 스탬프 칼의 차이점 상업용 수저의 모든 조각은 단조 또는 스탬핑의 두 가지 방법 중 하나를 사용하여 제작됩니다. 컴퓨터에 있는 사진만 보고는 서로 구별하기 어려울 수 있습니다.

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Knife Safety Tips

칼 안전 요령

칼은 있는 그대로 유용하지만 잘못 사용하면 치명적인 무기가 될 수 있습니다. 요리사의 칼에서 Santoku에 이르기까지 우리 모두는 적절한 목적에 맞는 칼을 갖는 것을 목표로 합니다. 그러나 칼은 우리에게 많은 일을...

칼 안전 요령

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Benefits of a Good Chef Knife

좋은 셰프 나이프의 장점

셰프 나이프는 부엌에서 사용할 수 있는 가장 중요한 도구 중 하나입니다. 칼은 주로 손의 느낌으로 정의된다는 것은 널리 알려져 있습니다. 그러나 좋은 칼은 단지 편안한 손잡이 이상이어야 합니다.

좋은 셰프 나이프의 장점

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The Best Way to Clean and Care for Wood Cutting Boards

나무 도마를 청소하고 관리하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?

나무 도마 청소 및 관리 방법 나무 판자는 약간의 비누로 씻고 뜨거운 물로 헹구고 깨끗이 닦고 똑바로 말립니다. 보드 유지 관리: 몇 주에 한 번씩 보드 표면에 굵은 소금을 듬뿍...

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Care And Storage Of Your Knife

칼 관리 및 보관

관리 및 보관 칼을 좋아한다면 이미 기본 사항을 알고 있을 것입니다. 정기적으로 날카롭게 하십시오. 식기세척기에 넣지 마십시오. 싱크대에 두지 마십시오. 보관하기 전에 건조시키십시오. 하지만 잠깐만요. 필수 주방 도구를 어디에 보관하고...

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Knife Skill

나이프 스킬 - 부엌칼 사용법!

나이프 스킬 칼 잡는 법 칼을 잡는 절단 손은 스타 턴을 가지고 있지만 다른 손은 중요한 지원 선수입니다. 그 도움의 손길은 절단되는 재료를 잡고, 살짝 밀고, 안정시켜 안전성과 효율성을 극대화합니다.

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