Bakım
Santoku Bıçak Vs. Şef Bıçağı: Fark
Santoku bıçakları ve şef bıçakları hem biçim hem de işlev olarak o kadar benzer görünüyor ki, birçok insan aynı olup olmadıklarını merak ediyor. Her iki bıçak da çok yönlüdür ve...
Santoku Bıçak Vs. Şef Bıçağı: Fark
Santoku bıçakları ve şef bıçakları hem biçim hem de işlev olarak o kadar benzer görünüyor ki, birçok insan aynı olup olmadıklarını merak ediyor. Her iki bıçak da çok yönlüdür ve...
Herkesin İhtiyacı Olan Temel Mutfak Bıçakları -...
8 Mutfağın olmazsa olmazı mutfak bıçakları ve günlük olarak restoranda veya ev mutfağınızda bir şef veya ev aşçısı tarafından kullanımları. Mutfağınızda tam olarak hangi bıçaklara ihtiyacınız olduğunu bilmek ister misiniz?...
Herkesin İhtiyacı Olan Temel Mutfak Bıçakları -...
8 Mutfağın olmazsa olmazı mutfak bıçakları ve günlük olarak restoranda veya ev mutfağınızda bir şef veya ev aşçısı tarafından kullanımları. Mutfağınızda tam olarak hangi bıçaklara ihtiyacınız olduğunu bilmek ister misiniz?...
Mutfak Bıçağı Bıçaklarının Farklı Çeşitleri
Mutfak bıçakları için en yaygın bıçak çeşitlerini listeledik. Bu yazıda en yaygın dört bıçak tipini inceleyeceğiz: yüksek karbonlu çelik, paslanmaz çelik, yüksek karbonlu paslanmaz çelik ve seramik.
Mutfak Bıçağı Bıçaklarının Farklı Çeşitleri
Mutfak bıçakları için en yaygın bıçak çeşitlerini listeledik. Bu yazıda en yaygın dört bıçak tipini inceleyeceğiz: yüksek karbonlu çelik, paslanmaz çelik, yüksek karbonlu paslanmaz çelik ve seramik.
Dövme Bıçaklar ve Damgalı Bıçaklar Nasıl Yapılır?
DÖVME KARŞI BIÇAKLAR: FARKLILIKLAR Her ticari çatal bıçak takımı, dövme veya damgalama olmak üzere iki yöntemden biri kullanılarak yapılır. Sadece bilgisayardaki resimlerine bakarak birbirlerinden ayırt etmek zor olabilir.
Dövme Bıçaklar ve Damgalı Bıçaklar Nasıl Yapılır?
DÖVME KARŞI BIÇAKLAR: FARKLILIKLAR Her ticari çatal bıçak takımı, dövme veya damgalama olmak üzere iki yöntemden biri kullanılarak yapılır. Sadece bilgisayardaki resimlerine bakarak birbirlerinden ayırt etmek zor olabilir.
Bıçak Güvenliği İpuçları
Her ne kadar faydalı olsa da, bıçak kötüye kullanıldığında ölümcül bir silah olabilir. Şefin bıçağından Santoku'ya kadar hepimiz doğru amaç için doğru bıçaklara sahip olmayı hedefliyoruz. Ancak bıçaklar bizim için...
Bıçak Güvenliği İpuçları
Her ne kadar faydalı olsa da, bıçak kötüye kullanıldığında ölümcül bir silah olabilir. Şefin bıçağından Santoku'ya kadar hepimiz doğru amaç için doğru bıçaklara sahip olmayı hedefliyoruz. Ancak bıçaklar bizim için...
İyi Bir Şef Bıçağının Faydaları
Bir şef bıçağı, mutfağınızda sahip olabileceğiniz en önemli araçlardan biridir. Bıçakların esas olarak el hisleriyle tanımlandığı yaygın olarak bilinmektedir. Bununla birlikte, iyi bir bıçak, rahat bir saptan çok daha fazlası...
İyi Bir Şef Bıçağının Faydaları
Bir şef bıçağı, mutfağınızda sahip olabileceğiniz en önemli araçlardan biridir. Bıçakların esas olarak el hisleriyle tanımlandığı yaygın olarak bilinmektedir. Bununla birlikte, iyi bir bıçak, rahat bir saptan çok daha fazlası...