Φροντίδα
Βασικά μαχαίρια κουζίνας που χρειάζονται όλοι -...
8 Μαχαίρια κουζίνας που πρέπει να έχετε και οι χρήσεις τους σε καθημερινή βάση στο εστιατόριο ή στην κουζίνα του σπιτιού σας από σεφ ή μάγειρα στο σπίτι. Θέλετε να...
Βασικά μαχαίρια κουζίνας που χρειάζονται όλοι -...
8 Μαχαίρια κουζίνας που πρέπει να έχετε και οι χρήσεις τους σε καθημερινή βάση στο εστιατόριο ή στην κουζίνα του σπιτιού σας από σεφ ή μάγειρα στο σπίτι. Θέλετε να...
Οι διαφορετικοί τύποι λεπίδων μαχαιριού κουζίνας
Παραθέσαμε τους πιο συνηθισμένους τύπους λεπίδων για μαχαίρια κουζίνας. Σε αυτό το άρθρο, θα εξερευνήσουμε τέσσερις από τους πιο συνηθισμένους τύπους λεπίδων μαχαιριών: χάλυβας υψηλής περιεκτικότητας σε άνθρακα, ανοξείδωτο χάλυβα,...
Οι διαφορετικοί τύποι λεπίδων μαχαιριού κουζίνας
Παραθέσαμε τους πιο συνηθισμένους τύπους λεπίδων για μαχαίρια κουζίνας. Σε αυτό το άρθρο, θα εξερευνήσουμε τέσσερις από τους πιο συνηθισμένους τύπους λεπίδων μαχαιριών: χάλυβας υψηλής περιεκτικότητας σε άνθρακα, ανοξείδωτο χάλυβα,...
Πώς κατασκευάζονται πλαστά μαχαίρια και σφραγισ...
ΠΛΗΡΩΜΕΝΑ VS ΣΤΑΜΜΕΛΗΜΕΝΑ Μαχαίρια: ΟΙ ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ Κάθε κομμάτι εμπορικών μαχαιροπήρουνων κατασκευάζεται χρησιμοποιώντας μία από τις δύο μεθόδους, σφυρηλάτηση ή σφράγιση. Μπορεί να είναι δύσκολο να διακριθούν μεταξύ τους κοιτάζοντας μόνο...
Πώς κατασκευάζονται πλαστά μαχαίρια και σφραγισ...
ΠΛΗΡΩΜΕΝΑ VS ΣΤΑΜΜΕΛΗΜΕΝΑ Μαχαίρια: ΟΙ ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ Κάθε κομμάτι εμπορικών μαχαιροπήρουνων κατασκευάζεται χρησιμοποιώντας μία από τις δύο μεθόδους, σφυρηλάτηση ή σφράγιση. Μπορεί να είναι δύσκολο να διακριθούν μεταξύ τους κοιτάζοντας μόνο...
Συμβουλές για την ασφάλεια του μαχαιριού
Όσο χρήσιμο και αν είναι, ένα μαχαίρι μπορεί να είναι ένα θανατηφόρο όπλο όταν χρησιμοποιείται κατάχρηση. Από το μαχαίρι του σεφ μέχρι το Santoku, όλοι στοχεύουμε να έχουμε τα σωστά...
Συμβουλές για την ασφάλεια του μαχαιριού
Όσο χρήσιμο και αν είναι, ένα μαχαίρι μπορεί να είναι ένα θανατηφόρο όπλο όταν χρησιμοποιείται κατάχρηση. Από το μαχαίρι του σεφ μέχρι το Santoku, όλοι στοχεύουμε να έχουμε τα σωστά...
Φροντίδα και αποθήκευση του μαχαιριού σας
Φροντίδα και αποθήκευση Αν αγαπάτε τα μαχαίρια σας, πιθανότατα γνωρίζετε ήδη τα βασικά: Να τα ακονίζετε τακτικά. Κρατήστε τα μακριά από το πλυντήριο πιάτων. Μην τα αφήνετε στο νεροχύτη. Στεγνώστε...
Φροντίδα και αποθήκευση του μαχαιριού σας
Φροντίδα και αποθήκευση Αν αγαπάτε τα μαχαίρια σας, πιθανότατα γνωρίζετε ήδη τα βασικά: Να τα ακονίζετε τακτικά. Κρατήστε τα μακριά από το πλυντήριο πιάτων. Μην τα αφήνετε στο νεροχύτη. Στεγνώστε...
Μαχαίρι Δεξιότητες - Πώς να χρησιμοποιήσετε το ...
Μαχαίρι Δεξιότητες Πώς να κρατήσετε ένα μαχαίρι Το χέρι κοπής, που πιάνει το μαχαίρι, έχει το αστέρι να γυρίσει, αλλά το άλλο χέρι είναι ένας σημαντικός βοηθητικός παίκτης. Αυτό το...
Μαχαίρι Δεξιότητες - Πώς να χρησιμοποιήσετε το ...
Μαχαίρι Δεξιότητες Πώς να κρατήσετε ένα μαχαίρι Το χέρι κοπής, που πιάνει το μαχαίρι, έχει το αστέρι να γυρίσει, αλλά το άλλο χέρι είναι ένας σημαντικός βοηθητικός παίκτης. Αυτό το...