關心
三德刀VS。廚師刀:不同之處
三德刀和廚師刀在形式和功能上看起來如此相似,以至於很多人懷疑它們是否相同。兩把刀都是通用的,適用於各種切割任務。
三德刀VS。廚師刀:不同之處
三德刀和廚師刀在形式和功能上看起來如此相似,以至於很多人懷疑它們是否相同。兩把刀都是通用的,適用於各種切割任務。
每個人都需要的基本廚刀 - 專業廚師的家
8 種必備廚刀及其在餐廳或您的家庭廚房由廚師或家庭廚師日常使用的用途。您想確切地知道您的廚房需要哪些刀具嗎?讓我們探索一下
每個人都需要的基本廚刀 - 專業廚師的家
8 種必備廚刀及其在餐廳或您的家庭廚房由廚師或家庭廚師日常使用的用途。您想確切地知道您的廚房需要哪些刀具嗎?讓我們探索一下
鍛造刀和沖壓刀是如何製造的?
鍛造刀具與沖壓刀具:區別每一件商用餐具都是使用兩種方法之一製造的,鍛造或沖壓。僅通過在計算機上查看它們的圖片可能難以區分它們。
鍛造刀和沖壓刀是如何製造的?
鍛造刀具與沖壓刀具:區別每一件商用餐具都是使用兩種方法之一製造的,鍛造或沖壓。僅通過在計算機上查看它們的圖片可能難以區分它們。
刀具的保養和存放
保養和儲存如果您喜歡您的刀具,您可能已經了解基本知識:定期磨刀。讓它們遠離洗碗機。不要把它們留在水槽裡。在存放之前將它們擦乾。但是請稍等——您將那些必不可少的廚房工具存放在哪裡?為您的刀具找到合適的家不僅僅是廚房組織的問題。正確的刀具存放位置可以幫助您的刀具保持更長時間的鋒利,同時還可以讓您的廚房看起來更鋒利。
刀具的保養和存放
保養和儲存如果您喜歡您的刀具,您可能已經了解基本知識:定期磨刀。讓它們遠離洗碗機。不要把它們留在水槽裡。在存放之前將它們擦乾。但是請稍等——您將那些必不可少的廚房工具存放在哪裡?為您的刀具找到合適的家不僅僅是廚房組織的問題。正確的刀具存放位置可以幫助您的刀具保持更長時間的鋒利,同時還可以讓您的廚房看起來更鋒利。