Cura
Come prendersi cura del taglio del coltello in ...
I tagli accidentali da un coltello sono uno dei pericoli più comuni riscontrati in cucina. Che tu stia affettando un bagel o disossando la carne, un infortunio può derivare dal...
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Il miglior materiale per taglieri per carne cruda
Un tagliere è uno degli strumenti da taglio più importanti di qualsiasi chef. Investire in uno buono e durevole rende il taglio più comodo e piacevole. Ma quando si tratta...
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Come rimuovere la ruggine dal coltello da cucina
I coltelli da cucina possono arrugginire se sono in acciaio. Non preoccuparti, la ruggine non è pericolosa e puoi comunque usare il coltello in tutta sicurezza. L'unico problema con i...
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I diversi tipi di lame dei coltelli da cucina
Abbiamo elencato i tipi di lama più comuni per i coltelli da cucina. In questo articolo, esploreremo quattro dei tipi più comuni di lame per coltelli: acciaio ad alto tenore...
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Come pulire e curare una padella antiaderente?
Proprio come un buon set di coltelli, la padella antiaderente è un indispensabile in cucina . Le padelle antiaderenti offrono una superficie di facile pulizia se mantenute correttamente. Ecco cosa...
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Come sono fatti i coltelli forgiati e i coltell...
COLTELLI FORGIATI VS STAMPATI: LE DISTINZIONI Ogni posata commerciale è costruita utilizzando uno dei due metodi, forgiatura o stampaggio. Possono essere difficili da distinguere l'uno dall'altro semplicemente guardando le loro...
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