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The Best Wood for Cutting Boards

最好的砧板木材

砧板經常與您的食物和廚房刀具接觸,因此為工作選擇合適的木材非常重要。

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How to Care for Knife Cut

如何照顧廚房切刀

被刀意外割傷是廚房中最常見的危險之一。無論您是切百吉餅還是去骨,您的廚房工作都會導致受傷。如果你在切片包子時割傷自己,第一步是清洗傷口以防止感染。

如何照顧廚房切刀

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Best Cutting Board Material for Raw Meat

生肉的最佳砧板材料

砧板是任何廚師最重要的切割工具之一。投資一款優質耐用的切割機,讓切割更舒適、更愉快。但是說到砧板,您可以選擇許多食物準備表面。

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How to remove rust from kitchen knife

如何去除菜刀上的鏽跡

如果廚刀是鋼製的,它們會生鏽。別擔心,生鏽並不危險,您仍然可以安全地使用刀具。生鏽刀具的唯一問題是它不雅觀,並且會給您準備的食物添加雜質。此外,如果不處理生鏽,最終可能會使刀無法使用。

如何去除菜刀上的鏽跡

如果廚刀是鋼製的,它們會生鏽。別擔心,生鏽並不危險,您仍然可以安全地使用刀具。生鏽刀具的唯一問題是它不雅觀,並且會給您準備的食物添加雜質。此外,如果不處理生鏽,最終可能會使刀無法使用。

The Different Types Of Kitchen Knife Blades

不同類型的菜刀刀片

我們列出了廚房刀具最常見的刀片類型。在本文中,我們將探討四種最常見的刀片類型:高碳鋼、不銹鋼、高碳不銹鋼和陶瓷。

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How to Clean and Care of a Nonstick Pan?

如何清潔和保養不粘鍋?

就像一套好的刀具一樣,不粘鍋是廚房必備品。如果維護得當,不粘鍋可提供易於清潔的表面。這是您需要了解的有關如何清潔不粘鍋的信息!

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